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Redes de pizzas e pastéis buscam soluções diante do fenômeno das canetas emagrecedoras

Folha de S.Paulo· São Paulo - SP· 08/09/2026, 21:34

Marco Lisboa concluiu que diminuir o tamanho do pastel não era o caminho. As unidades de até 30 cm são um dos principais marketings do Pastel do Bairro, que tem duas unidades em São Paulo e planeja entrar no formato de franquias com mais dez lojas ainda neste ano. Mas a constatação do CEO era óbvia...

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